(2006). Cross contamination in food service. New York: Pearson Education, Inc.
Trích dẫn kiểu ChicagoCross Contamination in Food Service. New York: Pearson Education, Inc, 2006.
Trích dẫn MLACross Contamination in Food Service. New York: Pearson Education, Inc, 2006.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.