Owusu-Apenten, R. (2004). Introduction to food chemistry. Boca Raton, FL: CRC Press.
শিকাগো স্টাইলে সাইটেশনOwusu-Apenten, Richard. Introduction to Food Chemistry. Boca Raton, FL: CRC Press, 2004.
এমএলএ সাইটেশনOwusu-Apenten, Richard. Introduction to Food Chemistry. Boca Raton, FL: CRC Press, 2004.
সতর্কবাণী: সাইটেশন সবসময় 100% নির্ভুল হতে পারে না.