01006nam a2200229Ia 4500 CTU_110674 210402s9999 xx 000 0 und d 14500 660.62 Th107 Trần, Thị Thanh Công nghệ vi sinh Trần Thị Thanh Hà Nội Giáo dục 2007 Những tiền đề cơ bản về hoá sinh học, di truyền học của công nghệ vi sinh; Các nguyên tắc cơ bản trong nuôi cấy vi sinh vật công nghiệp và một số qui trình công nghệ ứng dụng vi sinh vật trong sản xuất một số sản phẩm như: rượu, bia, các chế phẩm từ sữa. Công nghệ vi sinh CS612 Microbial biotechnology,Industrial microbiology Giang Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ