Lê, T. X. (1998). Công nghệ chế biến sản phẩm ăn uống. Hà Nội.
Citación estilo ChicagoLê, Thanh Xuân. Công Nghệ Chế Biến Sản Phẩm Ăn Uống. Hà Nội, 1998.
Cita MLALê, Thanh Xuân. Công Nghệ Chế Biến Sản Phẩm Ăn Uống. Hà Nội, 1998.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.