01137nam a2200229Ia 4500 CTU_110698 210402s9999 xx 000 0 und d 50000 647.94 M697 Mohamad, Amir Ahmad Cẩm nang về dịch vụ khách sạn, nhà hàng : Dành cho người mới vào nghề Amir Ahmad Mohamad Hà Nội Thông tin và Truyền thông 2013 Nội dung sách gồm nhiều chủ đề khác nhau từ cách phục vụ trong khách sạn, nhà hàng theo phong cách Phương Tây cho đến sự đa dạng của các nền văn hóa khác nhau trên toàn thế giới, nhưng dịch vụ chất lượng để có thể cạnh tranh thị phần một cách thành công nhất. Hotel management,Service indusries,Quản trị khách sạn,Công nghiệp dịch vụ Management Tuyến Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ