Nguyễn, V. Đ. (2007). Công nghệ phục vụ khách sạn nhà hàng. Hà Nội: Đại học kinh tế quốc dân.
Citação norma ChicagoNguyễn, Văn Đính. Công Nghệ Phục Vụ Khách Sạn Nhà Hàng. Hà Nội: Đại học kinh tế quốc dân, 2007.
Citação norma MLANguyễn, Văn Đính. Công Nghệ Phục Vụ Khách Sạn Nhà Hàng. Hà Nội: Đại học kinh tế quốc dân, 2007.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.