Hoàng, M. T. (1983). Kỹ thuật chế biến cà phê. Hà Nội: Nông nghiệp.
Trích dẫn kiểu ChicagoHoàng, Minh Trang. Kỹ Thuật Chế Biến Cà Phê. Hà Nội: Nông nghiệp, 1983.
Trích dẫn MLAHoàng, Minh Trang. Kỹ Thuật Chế Biến Cà Phê. Hà Nội: Nông nghiệp, 1983.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.