V L Kretovis. (1982). Sử dụng chế phẩm enzim trong công nghiệp thực phẩm. Hà Nội: KHKT.
Chicago Style CitationV L Kretovis. Sử Dụng Chế Phẩm Enzim Trong Công Nghiệp Thực Phẩm. Hà Nội: KHKT, 1982.
MLA CitationV L Kretovis. Sử Dụng Chế Phẩm Enzim Trong Công Nghiệp Thực Phẩm. Hà Nội: KHKT, 1982.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.