V L Kretovis. (1982). Sử dụng chế phẩm enzim trong công nghiệp thực phẩm. Hà Nội: KHKT.
Chicago Style citaatV L Kretovis. Sử Dụng Chế Phẩm Enzim Trong Công Nghiệp Thực Phẩm. Hà Nội: KHKT, 1982.
MLA citatieV L Kretovis. Sử Dụng Chế Phẩm Enzim Trong Công Nghiệp Thực Phẩm. Hà Nội: KHKT, 1982.
Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.