00802nam a2200193Ia 4500 CTU_11443 210402s9999 xx 000 0 und d 664.028 N174 Namergnikov, A. F. Hóa học trong công nghiệp thực phẩm A. F. Namergnikov Hà Nội Khoa học kỹ thuật 1965 Tài liệu nói về sự ảnh hưởng của khi sử dụng các loại hóa chất trong công nghiệp và cách bảo quản nguyên liệu trước khi đưa vào sản xuất. Chemical preservatives,Industrial feeding Nguyễn Quang Điền, 960601 Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ