Hoàng Phương. (1978). Bảo quản hoa màu và chế biến các món ăn. Hà Nội: Phụ Nữ.
Trích dẫn kiểu ChicagoHoàng Phương. Bảo Quản Hoa Màu Và Chế Biến Các Món Ăn. Hà Nội: Phụ Nữ, 1978.
Trích dẫn MLAHoàng Phương. Bảo Quản Hoa Màu Và Chế Biến Các Món Ăn. Hà Nội: Phụ Nữ, 1978.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.