Nguyễn, T. X. (1996). Bài giảng vi sinh vật chế biến thực phẩm thủy sản. Nha Trang: Trường Đại học Thủy sản.
Chicago Style aipamenaNguyễn, Thị Xuyến. Bài Giảng Vi Sinh Vật Chế Biến Thực Phẩm Thủy Sản. Nha Trang: Trường Đại học Thủy sản, 1996.
MLA aipamenaNguyễn, Thị Xuyến. Bài Giảng Vi Sinh Vật Chế Biến Thực Phẩm Thủy Sản. Nha Trang: Trường Đại học Thủy sản, 1996.
Kontuz: berrikusi erreferentzia hauek erabili aurretik.