Nguyễn, T. X. (1996). Bài giảng vi sinh vật chế biến thực phẩm thủy sản. Nha Trang: Trường Đại học Thủy sản.
Citação norma ChicagoNguyễn, Thị Xuyến. Bài Giảng Vi Sinh Vật Chế Biến Thực Phẩm Thủy Sản. Nha Trang: Trường Đại học Thủy sản, 1996.
Citação norma MLANguyễn, Thị Xuyến. Bài Giảng Vi Sinh Vật Chế Biến Thực Phẩm Thủy Sản. Nha Trang: Trường Đại học Thủy sản, 1996.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.