Cita APA

Hoàng, K. A. (2006). Hóa học thực phẩm. Hà Nội: Khoa học và Kỹ thuật.

Citación estilo Chicago

Hoàng, Kim Anh. Hóa Học Thực Phẩm. Hà Nội: Khoa học và Kỹ thuật, 2006.

Cita MLA

Hoàng, Kim Anh. Hóa Học Thực Phẩm. Hà Nội: Khoa học và Kỹ thuật, 2006.