Hoàng, K. A. (2006). Hóa học thực phẩm. Hà Nội: Khoa học và Kỹ thuật.
Chicago-стиль цитированияHoàng, Kim Anh. Hóa Học Thực Phẩm. Hà Nội: Khoa học và Kỹ thuật, 2006.
MLA-цитированиеHoàng, Kim Anh. Hóa Học Thực Phẩm. Hà Nội: Khoa học và Kỹ thuật, 2006.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.