Nguyễn, T. C. (2004). Nguyên liệu chế biến thủy sản. Nha Trang: Đại học Thủy sản.
Style de citation ChicagoNguyễn, Trọng Cẩn. Nguyên Liệu Chế Biến Thủy Sản. Nha Trang: Đại học Thủy sản, 2004.
Style de citation MLANguyễn, Trọng Cẩn. Nguyên Liệu Chế Biến Thủy Sản. Nha Trang: Đại học Thủy sản, 2004.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.