McSwane, D. (2005). Essentials of food safety and sanitation. New Jersey: Pearson/Prenticeb Hall.
Styl cytowania ChicagoMcSwane, David. Essentials of Food Safety and Sanitation. New Jersey: Pearson/Prenticeb Hall, 2005.
Styl cytowania MLAMcSwane, David. Essentials of Food Safety and Sanitation. New Jersey: Pearson/Prenticeb Hall, 2005.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..