APA Цитирование

(2004). Processing fruits: Science and technology. Boca Raton, FL: CRC Press.

Chicago-стиль цитирования

Processing Fruits: Science and Technology. Boca Raton, FL: CRC Press, 2004.

MLA-цитирование

Processing Fruits: Science and Technology. Boca Raton, FL: CRC Press, 2004.

Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.