Novel food processing technologies. Boca Raton, FL: CRC Press.
Chicago-tyylinen lähdeviittausNovel Food Processing Technologies. Boca Raton, FL: CRC Press.
MLA-viiteNovel Food Processing Technologies. Boca Raton, FL: CRC Press.
Varoitus: Nämä viitteet eivät aina ole täysin luotettavia.