(2003). Extraction optimization in food engineering. New York, NY: Marcel Dekker.
Trích dẫn kiểu ChicagoExtraction Optimization in Food Engineering. New York, NY: Marcel Dekker, 2003.
Trích dẫn MLAExtraction Optimization in Food Engineering. New York, NY: Marcel Dekker, 2003.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.