Nguyễn, M. T. (2005). Giáo trình dinh dưỡng người. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ.
Trích dẫn kiểu ChicagoNguyễn, Minh Thuỷ. Giáo Trình Dinh Dưỡng Người. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2005.
Trích dẫn MLANguyễn, Minh Thuỷ. Giáo Trình Dinh Dưỡng Người. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2005.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.