00917nam a2200193Ia 4500 CTU_118072 210402s9999 xx 000 0 und d 621.8 Nh565 Văn, Minh Nhựt Giáo trình máy chế biến thực phẩm Văn Minh Nhựt Cần Thơ Đại học Cần Thơ 2006 Bài giảng giới thiệu máy rửa bao bì - nguyên liệu thực phẩm, máy phân loại - làm sạch vật liệu rời, định lượng vật liệu rời, máy gia công cơ sản phẩm, thực phẩm, máy định lượng - chiết rót sản phẩm lỏng, máy ly tâm - phân ly. Machine parts,Mechanical engineering Tuyến Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ