Đặng, Đ. D. (1993). Thương phẩm học hàng thực phẩm. Hà Nội: Đại học Thương nghiệp.
Chicago Style CitationĐặng, Đức Dũng. Thương Phẩm Học Hàng Thực Phẩm. Hà Nội: Đại học Thương nghiệp, 1993.
MLA CitationĐặng, Đức Dũng. Thương Phẩm Học Hàng Thực Phẩm. Hà Nội: Đại học Thương nghiệp, 1993.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.