Đặng, Đ. D. (1993). Thương phẩm học hàng thực phẩm. Hà Nội: Đại học Thương nghiệp.
Chicago Stili AlıntıĐặng, Đức Dũng. Thương Phẩm Học Hàng Thực Phẩm. Hà Nội: Đại học Thương nghiệp, 1993.
MLA AlıntıĐặng, Đức Dũng. Thương Phẩm Học Hàng Thực Phẩm. Hà Nội: Đại học Thương nghiệp, 1993.
Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..