Bùi, Đ. H. (2006). Kỹ thuật chế biến lương thực. Hà Nội: Khoa học và Kỹ thuật.
Παραπομπή Chicago StyleBùi, Đức Hợi. Kỹ Thuật Chế Biến Lương Thực. Hà Nội: Khoa học và Kỹ thuật, 2006.
Παραπομπή MLABùi, Đức Hợi. Kỹ Thuật Chế Biến Lương Thực. Hà Nội: Khoa học và Kỹ thuật, 2006.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.