Lê, T. N. (2006). Giáo trình tổ chức kinh doanh nhà hàng: Dùng trong các trường Trung học chuyên nghiệp. Hà Nội: Nhà xuất bản Hà Nội.
Citación estilo ChicagoLê, Thị Nga. Giáo Trình Tổ Chức Kinh Doanh Nhà Hàng: Dùng Trong Các Trường Trung Học Chuyên Nghiệp. Hà Nội: Nhà xuất bản Hà Nội, 2006.
Cita MLALê, Thị Nga. Giáo Trình Tổ Chức Kinh Doanh Nhà Hàng: Dùng Trong Các Trường Trung Học Chuyên Nghiệp. Hà Nội: Nhà xuất bản Hà Nội, 2006.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.