Công nghệ vi sinh

Những tiền đề cơ bản về hoá sinh học, di truyền học của công nghệ vi sinh; Các nguyên tắc cơ bản trong nuôi cấy vi sinh vật công nghiệp và một số qui trình công nghệ ứng dụng vi sinh vật trong sản xuất một số sản phẩm như: rượu, bia, các...

Descrición completa

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Trần, Thị Thanh
Formato: Libro
Idioma:Undetermined
Publicado: Hà Nội Giáo dục 2007
Những chủ đề:
Các nhãn: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ