(2006). The chemical physics of food. Oxford ; Ames, Iowa: Blackwell Pub.
Chicago-tyylinen lähdeviittausThe Chemical Physics of Food. Oxford ; Ames, Iowa: Blackwell Pub, 2006.
MLA-viiteThe Chemical Physics of Food. Oxford ; Ames, Iowa: Blackwell Pub, 2006.
Varoitus: Nämä viitteet eivät aina ole täysin luotettavia.