Brody, A. L. (2008). Developing new food products for changing marketplace. Boca Raton, Fla: CRC Press.
Citação norma ChicagoBrody, Aaron L. Developing New Food Products for Changing Marketplace. Boca Raton, Fla: CRC Press, 2008.
Citação norma MLABrody, Aaron L. Developing New Food Products for Changing Marketplace. Boca Raton, Fla: CRC Press, 2008.
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