00983nam a2200205Ia 4500 CTU_134752 210402s9999 xx 000 0 und d 615.954 Đ454 Lã, Quý Đôn Ngộ độc thực phẩm : Nguyên nhân và cách phòng tránh (tài liệu lưu hành nội bộ) Lã Quý Đôn Hà Nội Bộ Giáo dục và đào tạo 2007 Tài liệu đề cập đến các vấn đề cơ bản về vệ sinh an toàn thực phẩm bao gồm ô nhiễm thực phẩm và ngộ độc thực phẩm, các bệnh truyền qua thực phẩm, bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm Food poisoning,Ngộ độc thực phẩm QHieu (sửa) Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ