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Lý, T. L. K. (1999). Giáo trình kiểm soát vệ sinh thú y các sản phẩm động vật - an toàn thực phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ.

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Lý, Thị Liên Khai. Giáo Trình Kiểm Soát Vệ Sinh Thú Y Các Sản Phẩm động Vật - an Toàn Thực Phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 1999.

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