Bùi, T. Q. H. (2009). Giáo trình thực tập hóa sinh học thực phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ.
Chicago ZitierstilBùi, Thị Quỳnh Hoa. Giáo Trình Thực Tập Hóa Sinh Học Thực Phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2009.
MLA ZitierstilBùi, Thị Quỳnh Hoa. Giáo Trình Thực Tập Hóa Sinh Học Thực Phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2009.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.