Bùi, T. Q. H. (2009). Giáo trình thực tập hóa sinh học thực phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ.
Chicago Style aipamenaBùi, Thị Quỳnh Hoa. Giáo Trình Thực Tập Hóa Sinh Học Thực Phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2009.
MLA aipamenaBùi, Thị Quỳnh Hoa. Giáo Trình Thực Tập Hóa Sinh Học Thực Phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2009.
Kontuz: berrikusi erreferentzia hauek erabili aurretik.