Ngạc Văn Giậu. (1983). Chế biến đậu nành và lạc thành thức ăn giàu protéine. Hà Nội: Nông Nghiệp.
シカゴスタイル引用形Ngạc Văn Giậu. Chế Biến đậu Nành Và Lạc Thành Thức Ăn Giàu Protéine. Hà Nội: Nông Nghiệp, 1983.
MLA引用形式Ngạc Văn Giậu. Chế Biến đậu Nành Và Lạc Thành Thức Ăn Giàu Protéine. Hà Nội: Nông Nghiệp, 1983.
警告: この引用は必ずしも正確ではありません.