00870nam a2200205Ia 4500 CTU_145139 210402s9999 xx 000 0 und d 95000 664.0028 M312 Tôn, Thất Minh Cơ sở tính toán thiết kế máy và thiết bị thực phẩm Tôn Thất Minh Hà Nội Nxb. Bách khoa 2012 Giáo trình giới thiệu các phần lý thuyết, đưa ra các công thức tính toán những chi tiết và bộ phận quan trọng nhất của các máy và thiết bị dùng trong công nghiệp thực phẩm Machine design,Thiết kế máy Hải Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ