Trần Đức Ba. (1984). Kỹ thuật lạnh đông thực phẩm. Tp. HCM: Nxb. Tp. HCM.
Styl cytowania ChicagoTrần Đức Ba. Kỹ Thuật Lạnh đông Thực Phẩm. Tp. HCM: Nxb. Tp. HCM, 1984.
Styl cytowania MLATrần Đức Ba. Kỹ Thuật Lạnh đông Thực Phẩm. Tp. HCM: Nxb. Tp. HCM, 1984.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..