Αναφορές εγγραφής

Παραπομπή APA

Trần Đức Ba. (1984). Kỹ thuật lạnh đông thực phẩm. Tp. HCM: Nxb. Tp. HCM.

Παραπομπή Chicago Style

Trần Đức Ba. Kỹ Thuật Lạnh đông Thực Phẩm. Tp. HCM: Nxb. Tp. HCM, 1984.

Παραπομπή MLA

Trần Đức Ba. Kỹ Thuật Lạnh đông Thực Phẩm. Tp. HCM: Nxb. Tp. HCM, 1984.

Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.