Viện Kinh Tế. (1986). Kỹ thuật chế biến món ăn. Hà Nội: Tổng cục Nội Thương.
Čikaški stil citiranjaViện Kinh Tế. Kỹ Thuật Chế Biến Món Ăn. Hà Nội: Tổng cục Nội Thương, 1986.
MLA način citiranjaViện Kinh Tế. Kỹ Thuật Chế Biến Món Ăn. Hà Nội: Tổng cục Nội Thương, 1986.
Upozorenje: Ovi citati možda nisu uvijek 100% točni.