Lendal H Kotschevar. (1967). Food service: Layout and equipment planning. New York: John Wiley.
استشهاد بنمط شيكاغوLendal H Kotschevar. Food Service: Layout and Equipment Planning. New York: John Wiley, 1967.
MLA استشهادLendal H Kotschevar. Food Service: Layout and Equipment Planning. New York: John Wiley, 1967.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.