Style de citation APA

Hoàng, K. A. (2008). Hóa học thực phẩm. Hà Nội: Khoa học và Kỹ thuật.

Style de citation Chicago

Hoàng, Kim Anh. Hóa Học Thực Phẩm. Hà Nội: Khoa học và Kỹ thuật, 2008.

Style de citation MLA

Hoàng, Kim Anh. Hóa Học Thực Phẩm. Hà Nội: Khoa học và Kỹ thuật, 2008.

Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.