Lương, Đ. P. (2009). Nấm men công nghiệp. Hà Nội: Khoa học và Kỹ thuật.
Chicago Style CitationLương, Đức Phẩm. Nấm Men Công Nghiệp. Hà Nội: Khoa học và Kỹ thuật, 2009.
Cita MLALương, Đức Phẩm. Nấm Men Công Nghiệp. Hà Nội: Khoa học và Kỹ thuật, 2009.
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.