Nguyễn, T. C. (1990). Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản. Hà Nội: Nông nghiệp.
Style de citation ChicagoNguyễn, Trọng Cần. Công Nghệ Chế Biến Thực Phẩm Thủy Sản. Hà Nội: Nông nghiệp, 1990.
Style de citation MLANguyễn, Trọng Cần. Công Nghệ Chế Biến Thực Phẩm Thủy Sản. Hà Nội: Nông nghiệp, 1990.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.