Nguyễn, T. C. (1990). Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản. Hà Nội: Nông nghiệp.
Chicago-stil citatNguyễn, Trọng Cần. Công Nghệ Chế Biến Thực Phẩm Thủy Sản. Hà Nội: Nông nghiệp, 1990.
MLA-referensNguyễn, Trọng Cần. Công Nghệ Chế Biến Thực Phẩm Thủy Sản. Hà Nội: Nông nghiệp, 1990.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.