(2009). Food science and technology. Chichester, U.K: Wiley-Blackwell.
Trích dẫn kiểu ChicagoFood Science and Technology. Chichester, U.K: Wiley-Blackwell, 2009.
ציטוט MLAFood Science and Technology. Chichester, U.K: Wiley-Blackwell, 2009.
אזהרה: ציטוטים אלה לעיתים לא מדויקים ב 100%.