(1997). Food canning technology. New York: Wiley-VCH.
Chicago-стиль цитированияFood Canning Technology. New York: Wiley-VCH, 1997.
MLA-цитированиеFood Canning Technology. New York: Wiley-VCH, 1997.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.