(1997). Food canning technology. New York: Wiley-VCH.
Dyfyniad Arddull ChicagoFood Canning Technology. New York: Wiley-VCH, 1997.
Dyfyniad MLAFood Canning Technology. New York: Wiley-VCH, 1997.
Rhybudd: Mae'n bosib nad yw'r dyfyniadau hyn bob amser yn 100% cywir.