(1997). Food canning technology. New York: Wiley-VCH.
Styl cytowania ChicagoFood Canning Technology. New York: Wiley-VCH, 1997.
Styl cytowania MLAFood Canning Technology. New York: Wiley-VCH, 1997.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..