(1997). Food canning technology. New York: Wiley-VCH.
Styl ChicagoFood Canning Technology. New York: Wiley-VCH, 1997.
Citace podle MLAFood Canning Technology. New York: Wiley-VCH, 1997.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..