(2009). Handbook of dairy foods analysis. Boca Raton, FL: CRC Press.
Παραπομπή Chicago StyleHandbook of Dairy Foods Analysis. Boca Raton, FL: CRC Press, 2009.
Παραπομπή MLAHandbook of Dairy Foods Analysis. Boca Raton, FL: CRC Press, 2009.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.