Citace podle APA

(2009). Engineering aspects of thermal food processing. Boca Raton: CRC Press.

Styl Chicago

Engineering Aspects of Thermal Food Processing. Boca Raton: CRC Press, 2009.

Citace podle MLA

Engineering Aspects of Thermal Food Processing. Boca Raton: CRC Press, 2009.

Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..