00915nam a2200205Ia 4500 CTU_155530 210402s9999 xx 000 0 und d 664.07 Gi108 Giáo trình thực tập vi sinh thực phẩm : NN147 Bùi Thị Huỳnh Hoa...[et al.] Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2009 Cung cấp những kiến thức cơ bản và chuyên sâu trong lĩnh vực kiểm tra, phân tích sự hiện diện của vi sinh vật trong thực phẩm Food,Food,Thực phẩm,Thực phẩm Microbiology,Microbiology,Laboratory manuals,Vi sinh vật,Vi sinh vật,Sách hướng dẫn thí nghiệm Năm Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ