(1983). Vi sinh vật trong bảo quản và chế biến thực phẩm. Hà Nội: Nông Nghiệp.
Chicago-стиль цитированияVi Sinh Vật Trong Bảo Quản Và Chế Biến Thực Phẩm. Hà Nội: Nông Nghiệp, 1983.
MLA-цитированиеVi Sinh Vật Trong Bảo Quản Và Chế Biến Thực Phẩm. Hà Nội: Nông Nghiệp, 1983.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.