01061nam a2200229Ia 4500 CTU_156664 210402s9999 xx 000 0 und d 579 Ph120 Lương, Đức Phẩm Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm Lương Đức Phẩm Hà Nội Nông nghiệp 2002 Nội dung giới thiệu về cơ sở sinh vật học, vi sinh vật học thực phẩm, an toàn vệ sinh thực phẩm Vi sinh vật hữu ích trong nuôi trồng thủy sản,Ứng dụng vi sinh vật hữu ích trong quản lý chất lượng nước,Vi sinh vật trong bảo quản và chế biến thực phẩm TS914,TS646,CS621 Food poisoning,Microbioly,Public health Prevention and control Mỹ Xuyên Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ