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Quách Đĩnh. (1996). Công nghệ sau thu hoạch và chế biến rau quả. Hà Nội: Khoa học Kỹ thuật.

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Quách Đĩnh. Công Nghệ Sau Thu Hoạch Và Chế Biến Rau Quả. Hà Nội: Khoa học Kỹ thuật, 1996.

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Quách Đĩnh. Công Nghệ Sau Thu Hoạch Và Chế Biến Rau Quả. Hà Nội: Khoa học Kỹ thuật, 1996.

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