Khảo sát một số chỉ tiêu vi sinh vật trên thịt heo và hiện trạng vệ sinh nước thải ở lò mổ tập trung tại huyện Tam Bình - Vĩnh Long : - Nguyễn, Cẩm Linh (Trường Đại học Cần Thơ, 2009)