Nguyễn, T. M. D. (2009). Xây dựng quy trình và khảo sát sự biến đổi chất dinh dưỡng của nước hỗn hợp (gấc và cà rốt): Luận văn Thạc sĩ chuyên ngành Công nghệ Thực phẩm và Đồ uống. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ.
Chicago Style CitationNguyễn, Thị Mỹ Duyên. Xây Dựng Quy Trình Và Khảo Sát Sự Biến đổi Chất Dinh Dưỡng Của Nước Hỗn Hợp (gấc Và Cà Rốt): Luận Văn Thạc Sĩ Chuyên Ngành Công Nghệ Thực Phẩm Và Đồ Uống. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2009.
Cita MLANguyễn, Thị Mỹ Duyên. Xây Dựng Quy Trình Và Khảo Sát Sự Biến đổi Chất Dinh Dưỡng Của Nước Hỗn Hợp (gấc Và Cà Rốt): Luận Văn Thạc Sĩ Chuyên Ngành Công Nghệ Thực Phẩm Và Đồ Uống. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2009.