Bùi, Đ. H. (2009). Kỹ thuật chế biến luơng thực. Hà Nội: Khoa Học Kỹ Thuật.
Παραπομπή Chicago StyleBùi, Đức Hợi. Kỹ Thuật Chế Biến Luơng Thực. Hà Nội: Khoa Học Kỹ Thuật, 2009.
Παραπομπή MLABùi, Đức Hợi. Kỹ Thuật Chế Biến Luơng Thực. Hà Nội: Khoa Học Kỹ Thuật, 2009.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.