Bùi, Đ. H. (2009). Kỹ thuật chế biến luơng thực. Hà Nội: Khoa Học Kỹ Thuật.
Citação norma ChicagoBùi, Đức Hợi. Kỹ Thuật Chế Biến Luơng Thực. Hà Nội: Khoa Học Kỹ Thuật, 2009.
Citação norma MLABùi, Đức Hợi. Kỹ Thuật Chế Biến Luơng Thực. Hà Nội: Khoa Học Kỹ Thuật, 2009.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.