Độc chất học & vệ sinh an toàn nông sản thực phẩm

Nội dung quyển sách gồm 11 chương trình bày các tác nhân gây ngộ độc thực phẩm, cơ chế gây độc, triệu chứng ngộ độc và biện pháp phòng ngừa, quản lý và kiểm tra

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Médium: Kniha
Jazyk:Undetermined
Vydáno: Thành phố Hồ Chí Minh Nông nghiệp 2010
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ