Dự án Cải tiến chất lượng và Xuất khẩu thủy sản, & Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam. (1999). HACCP phân tích mối huy hại và kiểm soát điểm tới hạn: Giáo tình đào tạo. Hà Nội: Nông nghiệp.
Stile di citazione ChicagoDự án Cải tiến chất lượng và Xuất khẩu thủy sản, e Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam. HACCP Phân Tích Mối Huy Hại Và Kiểm Soát điểm Tới Hạn: Giáo Tình đào Tạo. Hà Nội: Nông nghiệp, 1999.
Citazione MLADự án Cải tiến chất lượng và Xuất khẩu thủy sản, e Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam. HACCP Phân Tích Mối Huy Hại Và Kiểm Soát điểm Tới Hạn: Giáo Tình đào Tạo. Hà Nội: Nông nghiệp, 1999.