Dự án Cải tiến chất lượng và Xuất khẩu thủy sản, & Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam. (1999). HACCP phân tích mối huy hại và kiểm soát điểm tới hạn: Giáo tình đào tạo. Hà Nội: Nông nghiệp.
Style de citation ChicagoDự án Cải tiến chất lượng và Xuất khẩu thủy sản, et Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam. HACCP Phân Tích Mối Huy Hại Và Kiểm Soát điểm Tới Hạn: Giáo Tình đào Tạo. Hà Nội: Nông nghiệp, 1999.
Style de citation MLADự án Cải tiến chất lượng và Xuất khẩu thủy sản, et Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam. HACCP Phân Tích Mối Huy Hại Và Kiểm Soát điểm Tới Hạn: Giáo Tình đào Tạo. Hà Nội: Nông nghiệp, 1999.