01320nam a2200229Ia 4500 CTU_161696 210402s9999 xx 000 0 und d 660.6 V600 60420120 Phan, Vân Lý Vỹ Phân lập và định danh vi khuẩn lactic trong một số mẫu nem chua tỉnh Đồng Tháp và Thành phố Cần Thơ : Luận văn Thạc sĩ. Chuyên ngành: Sinh thái học Phan Vân Lý Vỹ ; Nguyễn Văn Bá ( Hướng dẫn khoa học) Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2010 Luận văn phân lập và định danh vi khuẩn Lactic có trong nem chua được sản xuất tại tỉnh Đồng Tháp và thành phố Cần Thơ. Công nghệ sinh học,Microorganisms,Biochemical engineering,Microbial biotechnology,Biotechnology microorganisms,Vi sinh vật,Kỹ thuật hóa sinh,Công nghệ sinh học vi khuẩn,Vi sinh vật công nghệ sinh học,Ecology,Sinh thái học,Biotechnology Vietnam,Việt Nam Linh Cát, Trọng Hiếu Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ